Insalate
Anguria marinata, feta, capperi e menta 6
Caprese di bufala con pesto di basilico 6
Misticanza, tonno, avocado e ponzu 9
Fritti
Cheese ball di Asiago leggermente piccanti 5
Fiori di zucca fritti con gamberi e ricotta 6
Fritto di totani e calamari 8
Chips di patate con bacon e Asiago 5
Tartare
Manzo, Asiago stagionato e dressing alla senape 7
Tonno, avocado, arancia e chips di riso 9
Salmone, avocado e chips di riso 9
Toast
Prosciutto e formaggio e salsa rosa 5
Verdure grigliate e salsa rosa 5
Avocado e salmone affumicato 7
Fantasia
Bao buns con pulled pork e coleslaw 8
Vitello teriaky e indivia arrostita 8.5
Gyoza di pesce con spicy ponzu 7.5
Focaccia con manzo scottato, rucola e mayo alla senape 9.5
Roast beef e patata confit 7.5
Tramezzini 1.5