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Disponibile al ristorante

OSTERIA

Antipasti

Battuta di manzo con crumble alla nocciola, maionese all’aglio nero e frutti rossi15
Crudo di pesce e crostacei con le nostre salse22
Polenta e moscardini al vino rosso – 15

Primi

Risotto alla rapa rossa con limone bruciato, pepe verde in salamoia e chips di pastinaca16
Raviolo di pescato con guazzetto di cozze e vongole18

Secondi

Filetto di sorana veneta con fondo al Rabarbaro Nardini, con radicchio ed erbette spadellate – 22
Rombo scottato con il suo latte e carciofi fritti – 24
Orto d’inverno17

Dessert

Tiramisu alla mandorla nardini6
Crostatina con zabaione  e pere caramellate – 6
Degustazione di distillati Nardini e cioccolato – 15

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