Tacos di alga nori con tartare di tonno e salsa al dragoncello – 13

Insalatina di radicchio di Treviso e carciofo all’aceto balsamico con mela verde e scaglie di Asiago stravecchio – 13

Battuta di manzo con carciofo marinato e maionese al tartufo – 16

Polenta, baccalà mantecato e cipolla rossa – 12

Carciofo, patata, oliva, mayo mandorla, tartufo e olio al prezzemolo – 15

Mazzancolle alla plancha con cavolo cappuccio viola marinato e salsa mandorle e aneto – 12

Risotto al radicchio, pere al brandy e fonduta di asiago – 15

Raviolo di ricotta e porri al burro affumicato, capesante e salsa al corallo – 16

Rigatoni con ragù di faraona e cavolo nero – 15

Cardoncello, hummus di ceci, cavolo nero e olio al rosmarino – 15

Piovra alla plancha con insalata di finocchi arance e salsa al pistacchio – 18

Branzino con panure alle erbe, sedano rapa e radicchio di

Treviso marinato – 20

Entrecôte di manzo con il suo fondo, patate novelle e carciofi – 22

Bignè alla crema e cioccolato – 7

Tiramisù alla Mandorla

Nardini – 7

Degustazione di distillati Nardini e cioccolato – 18